Consuming the inedible - neglected dimensions of food choice

Författare
Macbeth Macbeth C. J. K. Henry Jeremy MacClancy
(Edited by Jeremy MacClancy, Jeya Henry and Helen Macbeth., 1. paperback ed. 2009, Includes bibliographical references and index.)
Genre
Ej skönlitteratur
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Berghahn 2007 New York, New York xiv, 242 sidor. ill. 24 cm 978-1-84545-353-4, 978-1-84545-684-9